基本上每天清晨运动结束后都会在微信里发个图，或者是当时的风景或者是运动软件自动生成的图，上面会有当天走了多少步相当于多少公里，每次发完后，姐都会在图的下面点个赞或者说一句话。如果哪天我忘记了，姐就会发个微信过来问我为什么今天没出来运动，我就会告诉她出去运动了只是忘记发图了，她也就放心了。这，就是亲情，无论相隔多远，总有千丝万缕的缠绕和挂牵，淡，却绵绵不断。
生活是需要讲究一点小情调的。穷其一生我们大概也只有两万多天，刨去幼年无知和老年混沌那两段日子，再去掉我们为家人、工作付出的日子，还有一些我们无法把控的日子，最后在我们手上还有多少可以期待的日子呢？真正能让我们自己支配的日子少之又少，所以总想把这一点点属于自己的日子过得精细而美好。
在一篇文章中看到一段话：享受生活，不应是享受生活的豪华，而是享受生活的分寸感。生活的本质是要活得有一点品相。
生活的分寸感，我想应该就是对自己的生活能恰到好处的拿捏，不紧不慢，不急不缓，总能及时记起自己心里真正的需要，不会被一些乱象迷了眼，让流水般逝去的日子里多多少少留有一点自己喜欢的品相。
在菜场买了一些鹌鹑蛋回来，总想再做卤鹌鹑蛋。前两年还时不时的做一回吃吃，一晃已经好久不曾做过了，又想念起它的滋味。这种卤一次取出来将其风干，然后再卤再风干，如此反复上五到八次的鹌鹑蛋吃起来又香又Q，吃完一颗就还想吃下一颗，真的让人有种欲罢不能的感觉。
这种卤蛋重复次数越多会越弹牙，我只卤了五次，如果你不怕麻烦可以卤八次，那出来的效果一定会更好。
材料：鹌鹑蛋30个
调料：蒜三瓣，八角一个，桂皮一小块，冰糖一块，生抽二匙，老抽一匙，水适量。
做法：
1.把鹌鹑蛋冷水下锅，水后转中小火煮10分钟，关火，过冷水晾凉；
2.把鹌鹑蛋剥皮，用水冲洗一下放入锅中，加入所有调料，再加600ML左右的水，没过鹌鹑蛋即可；
3.大火烧开，转小火煮5分钟，捞出鹌鹑蛋通风处晾干（也可以用风扇加速风干），再放入锅中煮，水开后转小火煮5分钟，取出再在通风处晾干，如此反复5－8次，期间可以根据情况适当加点生抽和水进去，每重复煮一次蛋的颜色就加深一些，也更Q弹一些。
提示：
1.不要加盐，生抽加老抽反复卤的味道已经够了；
2.此方法也可以卤鸡蛋，只是要达到Q弹需要反复煮的次数更多；
3.每卤一次取出来一定要风干，蛋才会越煮越Q；
4.煮的过程中卤汁会变少，可以适当再补充水和生抽。
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